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La saline de Saint Leu
Voici un endroit très beau et calme en bord de mer qui mérite le détour, par exemple en fin de journée.
Située sur la commune de Saint-Leu, vers la Pointe au Sel, cette saline, unique à la Réunion, est très ancienne et a permis aux premiers habitants de l'île de s'approvisionner en cette denrée indispensable qu'était le sel afin de leur assurer une bonne conservation des aliments.
Alors qu'elle avait été abandonnée dans les années 1970, elle a été réhabilitée en 1996 et une production régulière y est effectuée. On trouve par exemple du chocolat au sel de Saint Leu.
Le Musée du Sel, gratuit, est établi dans l'un des anciens magasins. Il possède une belle architecture intérieure et l'exposition mérite qu'on s'y arrête à l'occasion.
J'aime beaucoup ces lieux chargés d'histoire, mais aussi le calme et la sérénité qui s'en dégagent. Il est agréable d'y flâner en fin d'après midi, de profiter du coucher de soleil et de la vue des pêcheurs tentant d'attraper quelques poissons parmi les vagues qui déferlent.
De même, se balader le long des marais salants est très agréable pour petits et grands.
Petite précaution, il y fait très chaud et aucune ombre à l'horizon. Chapeau et crème solaire sont de rigueur.
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Tags : sel, saint leu, saline, agreable, musée du sel, bord de mer, marais salant, Réunion, 974, fabrication du sel
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Commentaires
Une nouvelle idée d'excursion pour notre prochain séjour à l'ile de la Réunion. Merci !
C'est promis nous n'oublierons pas crème solaire et couvre-chef...